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王府御宴

王府御宴

古人云:夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴 。太申祥和利用太医馆得天独厚的药膳资源,研制独家制菜秘方,不仅提供四季养生美餐,还有二十四节气中医调理膳食。王府养生膳食秉承天地之元气,调节人体之经脉,结合中医养生智慧,遵循四季自然规律,科学调理饮食,寻求阴阳平衡,实现现代人强身健体之功效。
  行宫御宴
  太和府为宾客华丽呈现的行宫御宴是府邸中最具规模的奢华盛宴。御膳源于清宫,帝王所食。太和府的御膳传承宫廷名馔融入西餐烹饪技法。经过潜心研究,精心烹制,其菜品营养价值丰富,外形精致美观,口味清淡,用膳器皿华贵,有着十足的贵族血统。在气势恢宏的行宫布阵摆宴,实乃实至名归。住王府、吃御膳,是府中享有贵族生活最完美的体现。
  王府家宴
  官府菜』堪称『功夫菜』,兴盛于明清年间,源于皇族显宦之家,王公贵族所享。旧时的钟鸣鼎食之家,争相蓄养名厨,精馔美味,令各大官府菜争奇斗艳。官府菜博采众长,选料精,下料狠,制作精细,风味独特,自成一体。官府菜极尽奢华,厨艺高深私密,美味精彩绝伦,传承数百年至今,仍以食中至尊,味之巅峰的贵族饮食文化闻名天下。
  太申祥和《王府家宴》秉承官府菜之精华,融营养健康为一体,经过深层次的锤炼和再创造,不断发展创新,令新一代的官府菜更加大放异彩。从燕鲍参翅到山珍海味,从经典佳馔到现代名品,从用膳器皿到就餐环境,凸显奢华、大气、文雅之风范。这里的主席生日宴、总统宴、首相宴,令人见其鸿富,美不胜收。此处品味官府菜,可谓时尚中见传统,传统中见精华,既体现着现代菜肴的时尚典雅之风,又不失官府菜与生俱来的贵气。
  王府私房菜
  王府私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴,是高官巨贾竞相攀比的饮馔精品,为追求美味,他们不惜代价闭门操练厨艺,烹制的菜肴百菜百味,一时无俩,当世无双。私房菜不仅是豪门大宅设宴交友之道,更是后宫姨太得以安身得宠的养命之路常言道:养生之道,饮食为先;饮食之道,营养为重。《王府私房菜》注重养生,崇尚时令吃鲜。古人云:夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴。太申祥和利用太医馆得天独厚的药膳资源,本府研制独家制菜秘方,不仅提供四季养生美餐,还有二十四节气中医调理膳食。《王府私房菜》秉承天地之元气,调节人体之经脉,结合中医养生智慧,遵循四季自然规律,科学调理饮食,寻求阴阳平衡,实现现代人强身健体之功效。
  王府祝寿宴
  孝敬老人是中华民族的传统美德。古人曰:老吾老人之老,幼之幼人之幼。如今的祝寿宴已经成为晚辈孝敬老人的一种风俗习惯。太申祥和山庄的后花园是老人休闲养身圣地,这里的先天条件和人文环境,造就了祝寿宴与众不同的宴饮文化。在高贵典雅的瑞珍楼中大摆祝寿宴,实至名归。一句温馨美好的祝福,一道香浓可口的佳肴,令寿星与众宾客其乐融融。

   王府婚宴
  随着复古的回潮,中式古典婚礼愈加得到新人们的青睐。『太和府』的婚庆宴,充满了浓郁古朴的民俗风情和欢乐气氛。每当婚礼来临,府邸内外一片欢腾。身披彩装的迎亲仪仗队伍威武壮观,伴随鼓乐声声,一对舞狮的表演令人精神振奋;英俊的新郎骑在马上威风凛凛,妩媚的新娘乘坐花轿楚楚动人。新人拜堂,跨越火盆,同饮交杯酒的仪式掀起整个婚礼的高潮,场面温馨感人,流溢出浓浓亲情。西式香槟塔出现在中式婚礼中别有一番情趣。席间,众宾客畅饮喜酒,饱食大餐,一片欢声笑语之中饱含了人们对新人的祝福。『太和府』举行的中式婚礼将中国千年古典婚嫁文化演绎的惟妙惟肖。
  王府添子宴
  人丁兴旺,添子添孙,是一个家庭气象繁荣的象征。而时下的满月酒满月宴是很多家庭最看重的庆贺形式。而府邸中的添子宴就是这种表现形式,添子宴举家欢庆,亲朋好友相聚道喜,在深深的祝福里,饱含着家有后人的足月之喜,祈祷着孩子健康成长的深切意愿。